Bauern im Schwarzwald...
26. 7. 2010
... zeigen sich traditionell, aber auch vielseitig und neuen Ideen aufgeschlossen.
Auf eine besondere Tradition kann jetzt der Raimartihof, Höhengasthof am Feldsee und rundum beliebtes Ausflugsziel, zurückblicken: Er besteht seit 300 Jahren und feiert diesen Anlass mit vielen Veranstaltungen und Aktivitäten. Siehe: www.raimartihof.de Wir gratulieren herzlich und wünschen auch für die Zukunft alles Gute! -Nach einer kleinen Wanderung oder Skitour kann man dort gemütlich einkehren und gutes Essen genießen. Sicherlich auch ein ausgiebiges Frühstück!
Ein besonderes Frühstück gibt es seit einigen Jahren und mit neuen Impulsen auch am 1. August auf mehreren Höfen im Südschwarzwald, allerdings unter dem Motto „Bauernhof-Brunch“. (Wir Baden-Württemberger kennen doch „alles,- außer Hochdeutsch!“ ;-))
Es gibt Angebote mit hofeigenen Produkten sowie buntem Rahmenprogramm für die ganze Familie. . Hier in Hinterzarten beteiligen sich der OSPELEHOF im Ortsteil Windeck und der Mathislehof im Ortsteil Oberzarten dabei. Eine Anmeldung ist erwünscht.Laut Internet sind allerdings beide bereits ausgebucht, ein Telefonat lohnt sich wohl trotzdem in jedem Fall! Siehe http://www.naturpark-suedschwarzwald.de/essen-trinken/brunch-auf-dem-bauernhof?order=field_global_ort_value&sort=asc#liste
Auch unser Urbanshof kann auf lange Tradition zurückschauen, er wurde das erste Mal um 1445 erwähnt. Auch in dieser Zeit gab es viele Veränderungen… Eine davon ist die Abschaffung von Getreideanbau, hier bei uns auf 1010m eine mühsame und nicht lohnende Arbeit, die Einrichtung für Feriengäste durch meine Schwiegermutter ab ca. 1956 und besonders die Umstellung von Milchvieh auf Mutterkuhhaltung 1977. Die neueste Veränderung ist ja unser neues ökologisches Ferienhaus,das seit letztem Jahr steht. Wir hoffen, dass die Tradition und vor allem die Liebe zur Heimat auch in Zukunft hier erhalten bleibt!
